Camille, je suis acheteur chez Danone.

TRANSCRIPTION

Je m’appelle camille je suis acheteur chez danone je travaille dans le vol boissons du groupe danone et plus particulièrement dans la filiale evian volvic sources je travaille dans l’équipe d’achat d’emballage qui a pour rôle d’acheter l’ensemble des prestations et des fournitures qui vont servir aux quatre usines qui mettent l’eau en bouteille donc on va acheter du plastique qui s’appelle du pt soit blanc soit coloré en fonction de la couleur définitive des bouteilles moi je m’occupe bien du classique sert la bouteille il ya d’autres tâches en l’équipe qui vont s’occuper par exemple des bouchons ou des étiquettes mon objectif c’est de contribuer à la rentabilité des marques et pour cela j’ai deux missions principales la première c’est d’assurer ce qu’on a appelé les fondamentaux donc c’est tout simplement que l’ensemble des usines et dans les délais et dans la qualité demandée et bien entendu à un coût optimisé l’ensemble des résines plastiques dont ils ont besoin ma deuxième mission en tant qu’acheteur c’est de participer à des projets d’innovation un packaging pour l’ensemble des marques congères ici en france et aussi de participer à des à des missions qui sont impulsées par le groupe danone typiquement le développement durable qui est un sujet vraiment très important pour nous on a sorti donc volvic eu en france en allemagne et en angleterre avec du plastique qui est issu de la canne à sucre de déchets de canne à sucre d’abord j’ai une partie qui est très opérationnelle ça va être de faire l’interface au quotidien entre les usines et les fournisseurs sur l’ensemble des problématiques qu’il peut y avoir principalement ce à des problématiques d’approvisionnement par rapport aux volumes qu’on a validée pour l’instant il va vous manquer des tonnes donc là je viens d’avoir le service approvisionnement de volvic donc ils ont eu le ballon des prévisions de ventes qui ont augmenté ça se traduit en des besoins supplémentaires de résine de péter j’ai trouvé une solution parce que à evian il ya quelques une cinquantaine de tonnes qui n’avait pas besoin donc je vais les rabattements sur l’usiné fabrique ensuite je vais avoir des occupations de façon mensuelle par exemple mon rôle ça va être réorienté les usines vers les fournisseurs qui vont pouvoir leur livrer les volumes dont elles ont besoin au meilleur prix on travaille une répartition donc avec l’équipe paul l’équipe centrale comment ce décollement de vergnoux tous les mois on va regarder à quel est le prix réel du plastique qu’on a acheté pour voir si on a des risques des opportunités par rapport aux estimés budgétaires c’est un point qu’on fait avec le contrôle de gestion fondée sur le dessin sa baisse sur l’été exactement ce qui est important c’est qu’on a on a un pub de projets qu’ils encourent qu’on anime par exemple des projets d’allègement donc on va réduire le poids de nos bouteilles si le prix des matières augmentent très clairement ça va nous motiver encore plus à accélérer ses projets mon autre tâche régulière ça va être de participer à des équipes projets qui sont transversales avec l’ensemble des fonctions de l’entreprise par exemple l’année dernière on a lancé la bouteille volvic 3 litres ici je vais être responsable de toute l’interface avec le fournisseur pour l’envoi du moule pour le modifier chez notre fournisseur de machines pour commencer les productions chez nous de façon plus long terme et stratégiques j’interviens dans l’animation et l’évaluation et l’amélioration continue de mes fournisseurs donc là sur ce graphe en fait on voit la synthèse de l’évaluation de mes fournisseurs où ils sont évalués sur les cinq axes donc ou qualité niveau de service sécurité des approvisionnements et innovation l’objectif c’est de réussir à déterminer la performance de chacun des fournisseurs et de définir les objectifs ce qu’on va alors demander de travailler pour l’année suivante une autre dimension ça va être de réfléchir et d’anticiper les stratégies achats de l’année prochaine on est alimenté en fait à la fois de la stratégie globale du pôle eau boissons par les acheteurs sont trop mais aussi des bonnes pratiques de chacune des filiales ce qui m’intéresse particulièrement dans mon métier c’est déjà le côté transversale on est en contact avec l’ensemble des fonctions d’entreprise donc on apprend et on est enrichi aussi par l’ensemble de ses fonctions et également avec le monde extérieur avec les fournisseurs ce qui me plaît aussi par goût personnel c’est le contact industriels ça donne une dimension extrêmement concrètes en fait aux postes et on partage avec les usines au quotidien via des déplacements vont sécher mes fournisseurs l’ensemble des résultats de ces actions la partie stratégique du métier d’achat est quelque chose qui me plaît beaucoup on nous demande de réfléchir de changer les choses de de faire les choses différemment et ça je pense que c’est un des gros avantages du métier d’acheteur pour moi il ya deux contraintes principal métier d’achat la première c’est que parfois l’aspect opérationnel peut prendre une part trop importante et donc laisser moins de temps à la partie plus stratégie qui pour moi est plus intéressante et valorisante c’est une fonction qui demande aussi de se déplacer beaucoup ce soit dans nos usines ou chez nos fournisseurs donc parfois ça peut être un petit peu lourd en terme de charge j’ai un attachement aux marques danone qui sont des marques de grande consommation qui accompagne vraiment notre quotidien et qu’on connaît tous ce qui me plaisait aussi chez danone c’est la définition du poste d’acheteur poste d’acheteur est vraiment centrales bénéficient beaucoup d’outils et nous mêmes les filles beaucoup de formations ce qui nous permet de nous développer vraiment un rapidement chez danone en plus les postes d’acheteurs sont des postes qui sont en responsabilisant très tôt on laisse la possibilité de faire nos preuves en tant que junior c’est vrai qu’on sent qu’on nous fait vraiment confiance on nous confie des responsabilités qui sont importantes ont permis de développer ça c’est vrai que à la sortie de l’école c’est vraiment quelque chose qui est différenciée pour être un bon acheteur il faut déjà avoir un très très bon relationnel parce qu’on est vraiment en contact avec l’ensemble des fonctions de l’entreprise est également l’extérieur avec les fournisseurs il faut faire preuve de leadership savoir convaincre entraîner les gens avec nous parce qu’on est souvent au coeur de projets qui d’innovation ou qui nécessitent du changement et ça ça nous ça nous demande d’être très persévérant et très convaincant il faut aussi aimer le challenge on est soumis ce soit du côté usine où justement sur ces nouveaux projets à des à des contraintes à des obstacles parfois donc qu’il faut aimer surmonter il faut aussi savoir faire preuve d’esprit d’analysé de synthèse savoir prendre suffisamment de recul notamment pour toute la partie stratégique on va nous demander en fait de savoir prendre une situation de départ l’analyse et essayer de notamment par notre compréhension du marché et de nos process de l’optimiser j’ai deux perspectives d’évolution principal soit je reste dans cette organisation filiales et j’évolue sur des postes avec des responsabilités ou un niveau managérial supérieur soit je peux rejoindre des équipes centrales qui ont eu une vision plus de gestion de catégorie au niveau européen ou international pour l’instant j’ai donc j’ai occupé pendant quatre ans des postes en filiale c’est le bon moment pour moi d’évoluer vers des postes en achats au niveau de l’équipe centrale pour me développer sur la partie justement stratégie

Acheteur Danone

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